主播較近發現，那些鹵(lu)肉(rou)飯(fan)都是用料(liao)理包制作而成的(de)(de)，他點了一(yi)份外賣，又在(zai)(zai)網(wang)上買(mai)了中(zhong)國(guo)臺灣鹵(lu)肉(rou)飯(fan)的(de)(de)料(liao)理包，將料(liao)理包加(jia)(jia)熱之后，放在(zai)(zai)米(mi)飯(fan)上， 口味和他點的(de)(de)外賣的(de)(de)味道(dao)竟(jing)然是一(yi)模一(yi)樣的(de)(de)。主播買(mai)的(de)(de)料(liao)理包是四元一(yi)袋，而一(yi)般外賣鹵(lu)肉(rou)飯(fan)都是十七八元一(yi)份，這中(zhong)間的(de)(de)利益真的(de)(de)是太大(da)了。而且料(liao)理包是用塑料(liao)袋包裝(zhuang)的(de)(de)，有(you)的(de)(de)商家(jia)為(wei)圖省事(shi)，直接(jie)將料(liao)理包隔水(shui)加(jia)(jia)熱，可(ke)想而知，這中(zhong)間的(de)(de)危害(hai)是有(you)多大(da)。所以說，外賣可(ke)以偶爾的(de)(de)點一(yi)次(ci)，但(dan)是不要完(wan)全的(de)(de)依賴外賣。有(you)些外賣商家(jia)很(hen)良心(xin)，但(dan)是有(you)些外賣商家(jia)就很(hen)不厚道(dao)了。這幾年，外賣平臺興起，在(zai)(zai)線點餐頗受年輕(qing)人追捧。常州即烹(peng)鹵(lu)肉(rou)飯(fan)

可見，料理(li)(li)包雖然(ran)與(yu)外賣平臺(tai)經濟是(shi)(shi)(shi)“絕配(pei)”，但恰恰由于提供(gong)者(zhe)(zhe)與(yu)消費(fei)者(zhe)(zhe)往往存在信(xin)息不(bu)對稱，使(shi)其陷入(ru)爭議(yi)。這(zhe)樣的爭議(yi)背后(hou)，較主要(yao)就是(shi)(shi)(shi)消費(fei)者(zhe)(zhe)知情(qing)權沒有(you)得(de)到保(bao)障(zhang)。諸如方便面、飛機餐(can)(can)，都有(you)明示的配(pei)料表(biao)、供(gong)應(ying)商，都處于有(you)關部門監管之下，“跑(pao)得(de)了(le)(le)和(he)尚(shang)跑(pao)不(bu)了(le)(le)廟”，給(gei)了(le)(le)消費(fei)者(zhe)(zhe)更多安全信(xin)心和(he)保(bao)障(zhang)。以(yi)飛機餐(can)(can)為參照(zhao)，其不(bu)但有(you)國家等(deng)級航空食品衛生規范，而(er)且保(bao)質期嚴格到以(yi)小(xiao)時(shi)計(ji)算，“從制作(zuo)完畢到旅客(ke)吃下，熱食不(bu)能超過36小(xiao)時(shi)，冷餐(can)(can)不(bu)得(de)超過24小(xiao)時(shi)”。上(shang)海半成品鹵肉(rou)飯供(gong)應(ying)商料理(li)(li)包就是(shi)(shi)(shi)各(ge)式(shi)餐(can)(can)點(dian)的半成品，簡單加(jia)熱或加(jia)工一下，你想吃的“鹵肉(rou)飯”“紅燒肉(rou)”“魚香茄子”就做成了(le)(le)。

料理(li)包(bao)早在(zai)1990年(nian)就進入(ru)(ru)了國內(nei)，但是一直都表(biao)現(xian)得半(ban)死不(bu)(bu)活。而(er)因為近些(xie)年(nian)外賣(mai)的(de)(de)(de)發展，它才逐漸盛行。而(er)從國外來(lai)(lai)看，這(zhe)種東西早已經融入(ru)(ru)生(sheng)活的(de)(de)(de)方方面面。就以日本為例，日本人在(zai)家懶(lan)得做飯，平常更(geng)多的(de)(de)(de)是在(zai)7-11等便利店，買上一份鮮食(shi)，以解決一日三餐的(de)(de)(de)問題。這(zhe)種鮮食(shi)，跟(gen)料理(li)包(bao)差別不(bu)(bu)大，預(yu)先(xian)加工，然后通過簡(jian)單加熱就可(ke)以食(shi)用。從長遠來(lai)(lai)看，不(bu)(bu)管(guan)你愿不(bu)(bu)愿意(yi)接受，料理(li)包(bao)這(zhe)種東西，未來(lai)(lai)只(zhi)能會(hui)是越來(lai)(lai)越普遍的(de)(de)(de)存在(zai)。我更(geng)好奇的(de)(de)(de)是，如果未來(lai)(lai)社會(hui)發展到(dao)后期，今后廚房對于整(zheng)個(ge)家庭而(er)言(yan)，還(huan)將會(hui)是必需品(pin)嗎？

什么是(shi)(shi)(shi)料理(li)包(bao)(bao)？所謂的(de)料理(li)包(bao)(bao)，指(zhi)的(de)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)通(tong)過速凍(dong)技術加工而成(cheng)的(de)熟食(shi)(shi)(shi)。工廠(chang)適當加工各(ge)種(zhong)中西式商(shang)品菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)，通(tong)過特殊技術冷凍(dong)保存(cun)，制作成(cheng)料理(li)包(bao)(bao)。它的(de)優勢有(you)三個：頭一(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)方(fang)便(bian)快捷。平時(shi)生活比較忙(mang)，沒有(you)時(shi)間做(zuo)飯的(de)消(xiao)費(fei)者，只需要(yao)加熱(re)料理(li)包(bao)(bao)，就可以得到一(yi)(yi)(yi)份熱(re)騰騰的(de)美(mei)食(shi)(shi)(shi)。第(di)二是(shi)(shi)(shi)營(ying)養(yang)美(mei)味。料理(li)包(bao)(bao)可以較大(da)(da)限(xian)度地(di)保留食(shi)(shi)(shi)物的(de)營(ying)養(yang)，味道和香(xiang)味，不(bu)(bu)會做(zuo)飯的(de)消(xiao)費(fei)者也(ye)可以憑借料理(li)包(bao)(bao)吃上一(yi)(yi)(yi)頓美(mei)味的(de)飯菜(cai)(cai)(cai)。第(di)三是(shi)(shi)(shi)種(zhong)類豐富。打開(kai)某(mou)料理(li)包(bao)(bao)企業的(de)淘寶店鋪，發現其產品已經網羅了大(da)(da)江南北的(de)各(ge)色菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)：不(bu)(bu)只有(you)番茄炒蛋、魚香(xiang)肉絲(si)、梅菜(cai)(cai)(cai)扣(kou)肉、香(xiang)菇(gu)燉(dun)雞這種(zhong)家常菜(cai)(cai)(cai)，還有(you)臺式鹵(lu)肉、重慶辣(la)子雞、紹興(xing)大(da)(da)排(pai)這種(zhong)特色菜(cai)(cai)(cai)。料理(li)包(bao)(bao)只需要(yao)商(shang)家加熱(re)就能制作完(wan)成(cheng)，食(shi)(shi)(shi)品的(de)安全衛生更容易得到把控。

餐飲店現(xian)(xian)場(chang)制(zhi)作餐食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程十分復雜，涉及到(dao)多道工序(xu)，難(nan)免會存在(zai)很多隱患。料(liao)理包就(jiu)(jiu)不同了(le)(le)，只需要(yao)商家加熱就(jiu)(jiu)能制(zhi)作完成，食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)安(an)全(quan)衛生更容易得到(dao)把控。不過(guo)就(jiu)(jiu)算證明了(le)(le)料(liao)理包更安(an)全(quan)，想必也有很多人(ren)無法接受(shou)這個(ge)新(xin)生事物。畢竟它(ta)極大地顛覆了(le)(le)人(ren)們對于餐飲都是(shi)(shi)現(xian)(xian)炒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)認知。一想到(dao)美(mei)食(shi)，人(ren)們腦海中(zhong)浮現(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)還是(shi)(shi)滿是(shi)(shi)煙火氣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)場(chang)景(jing)。正如蔡瀾在(zai)書(shu)中(zhong)所說：“做菜是(shi)(shi)消(xiao)除寂寞較(jiao)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)法。一個(ge)人(ren)要(yao)吃東西(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候，千萬(wan)別太(tai)刻薄自己，做餐好吃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi)(xi)享受(shou)，生活就(jiu)(jiu)充實(shi)。 ”鹵肉飯(fan)是(shi)(shi)中(zhong)國臺灣特(te)有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)食(shi),鮮嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)五花(hua)肉和美(mei)味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鹵味(wei)結(jie)合深受(shou)各界(jie)吃貨(huo)喜愛。鄭(zheng)州(zhou)速(su)食(shi)鹵肉飯(fan)批發價

正(zheng)如(ru)廠家(jia)所(suo)宣稱鹵肉(rou)飯(fan)料(liao)理(li)包“無需(xu)大廚，3分(fen)鐘快速出(chu)餐”，可以滿足(zu)很多消(xiao)費者對外賣快餐的(de)“快”需(xu)求(qiu)。常州即(ji)烹(peng)鹵肉(rou)飯(fan)

如果你在北京CBD這(zhe)樣的(de)(de)區域工作，如果你每餐點外賣的(de)(de)預(yu)算(suan)控制(zhi)(zhi)在50以內(nei)，那么恭喜你，你已經進食(shi)(shi)預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)一(yi)段時間(jian)了。如果你看到趣(qu)店(dian)的(de)(de)羅敏全網砸錢(qian)推廣，直播(bo)19個小時賣預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)，然后賣掉了2.5億，內(nei)心還(huan)有一(yi)絲(si)疑(yi)惑(huo)，這(zhe)都被誰吃了？不用疑(yi)惑(huo)，被你吃了！當你在CBD吃著50塊錢(qian)以下的(de)(de)外賣，那些面點小吃，是冷凍加熱后的(de)(de)速食(shi)(shi)或(huo)半(ban)成品(pin)。中式(shi)快餐，是米飯(fan)(fan)料理(li)包(bao)配幾片少得可憐的(de)(de)青菜(cai)葉子。哪怕你點個輕食(shi)(shi)，都是用的(de)(de)即(ji)食(shi)(shi)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)，配上一(yi)大(da)碗耐(nai)冷凍儲存的(de)(de)主食(shi)(shi)類蔬菜(cai)。常州即(ji)烹(peng)鹵肉(rou)飯(fan)(fan)

本文來自沈陽喜納多采(cai)暖(nuan)工程有限公司：//txyy.net.cn/Article/56a399832.html